对食物的厌逆想的修习
- 现在，在无色之后，轮到解说对食物的厌逆想（āhāre paṭikkūlasaññā）的修习了。这种想在前面列举时称为“一种想”。
这里，因为能“带来”，所以叫作食（āhāra）。
食有四种：段食（kabaḷīkārāhāra）、触食（phassāhāra）、意思食（manosañcetanāhāra）、识食（viññāṇāhāra）。
那么，这里哪一种食带来什么呢？
段食带来以食素为第八的色。
触食带来三种受。
意思食带来三有中的结生。
识食在结生的刹那带来名色。
在这四种食中，段食带有贪爱的危险。
触食带有趋近所缘的危险。
意思食带有投生的危险。
识食带有结生的危险。
这几种食都带有危险。其中，应当用吃儿子肉的比喻（相应部·因缘篇，VRI 2.63）来说明段食，
用无皮母牛的比喻（相应部·因缘篇，VRI 2.63）来说明触食，
用火炭坑的比喻（相应部·因缘篇，VRI 2.63）来说明意思食，
用百矛的比喻（相应部·因缘篇，VRI 2.63）来说明识食。
不过，在这四种食中，这里所说的“食”，只指分为吃的、喝的、嚼的、舔的这几类的段食。
对这种食物，从它令人厌恶的一面去把握，由此生起的想，就叫对食物的厌逆想。
想要修习这种对食物的厌逆想的人，应当学取业处，所学的内容连一个词都不能出错；然后去到僻静处独处，从十个方面省察吃的、喝的、嚼的、舔的这几类段食的厌逆性。
这十个方面就是：从行走、从寻求、从进食、从分泌物、从存放处、从未消化、从已消化、从结果、从排泄、从沾染。
- 其中，“从行走”是这样的：在这么有威力的教法中出家的人，整夜诵读佛语或修习沙门法，一大早起来，做完塔院和菩提树院的义务，备好饮用水和日用水，打扫僧房院落，照料好身体，坐到座位上，把业处作意二三十遍，然后起身，拿上钵和衣，离开那些苦行林——那里没有人群拥挤，充满独处的安乐，有树荫和水，清净凉爽，地面宜人——不顾念那无过失的远离的快乐，像朝着坟场去的豺狼一样，为了食物不得不朝着村子走去。
这样走的时候，从下床或下椅开始，就要踩上散落着脚上的尘土、壁虎粪便等东西的地垫。
接着，有时还要看到门廊，它被老鼠、蝙蝠的粪便等弄脏，比内室更令人厌恶。
接着是楼下，沾满了猫头鹰、鸽子等的粪便，比楼上更令人厌恶。
接着是僧房院落，有时被风吹来的枯草败叶、生病沙弥的尿、粪、唾液、鼻涕，以及雨季的泥水等弄脏，比楼下更令人厌恶。
还要看到比僧房院落更令人厌恶的寺院街道。
然后依次礼敬菩提树和塔，站在思维亭里，心想：“竟要为了食物，把这么宜人的地方丢在身后离去。”于是不再回望那如珍珠堆一般的塔、如孔雀尾羽一样迷人的菩提树，以及华美如天宫的住处，动身走上去村子的路，一路上还要看到满是树桩荆棘的路，以及被急流冲坏的坎坷道路。
接着，要像遮盖脓疮一样穿上下衣，像给伤口缠上布条一样系上腰带，像遮掩骨架一样披上上衣，像取出药钵一样取出钵；走近村门时，还要看到象尸、马尸、牛尸、水牛尸、人尸、蛇尸、狗尸。
而且不只要看到它们，还得忍受它们冲鼻的臭气。
接着，站在村门口，为了避开凶猛的象、马等的危险，还要察看村里的街道。
就这样，为了食物，从地垫开始到种种尸体为止，这些令人厌恶的东西都不得不踩、不得不看、不得不闻。
“唉，食物实在令人厌恶啊！”应当这样从行走方面省察它的厌逆性。
- 怎样从寻求方面省察？
即使这样忍受了行走的厌逆，进了村子，还得像身裹补丁布、手拿破碗的穷人一样，在村里街巷挨家挨户地走。
在那些街巷里，雨季时每踩一步，脚都陷进泥水里，一直没到小腿肚，一只手得拿着钵，另一只手得撩起上衣。
热季时，全身落满被狂风卷起的尘土和草屑，还得四处行走。
到了一家家门口，还得看到、甚至踩到那些污水沟和污水坑，里面混着洗鱼水、洗肉水、淘米水、唾液、鼻涕、狗和猪的粪便等，爬满了成群的蛆虫，叮满了青蝇。
那些苍蝇从那里飞起来，落在大衣上、钵上、头上。
即使进了人家，也是有人给，有人不给。
给的人当中，有些给的是昨天煮的饭、放久了的糕点，或是馊了的麦饭、麦饼等。
不给的人当中，有些说：“尊者，请到别家去吧。”有些像没看见一样不作声，有些把脸转向一边，有些用“走开，秃子！”之类的粗话对待。
就这样，要像穷苦人一样在村里乞食，然后出村。
这样，从进村到出村，为了食物，水、泥等令人厌恶的东西既不得不踩踏，也不得不看见，还不得不忍受。
“诸位，唉，食物实在令人厌恶啊！”应当这样从寻求方面省察它的可厌性。
- 怎样从受用方面省察？
像这样寻得食物之后，在村外舒适的地方安稳地坐下来，只要还没有把手伸进食物里，这时如果看到那样值得尊敬的比丘，或者知道惭愧的人，还可以邀请他来吃。
但是，因为想吃而刚把手伸进去之后，这时再说“请拿吧”，说的人自己就会感到难为情。
而把手伸进去揉捏的时候，汗水顺着五根手指流下来，连干硬的饭也被浸湿，变得软烂。
然后，这饭只是经过揉捏就已经失去了美观，把它捏成饭团放进嘴里时，下牙起着臼的作用，上牙起着杵的作用，舌头起着手的作用。
它在嘴里就像狗槽里的狗食一样，被当作杵的牙齿舂捣，被舌头翻来翻去；舌尖上稀薄清澈的唾液涂满它，从舌头中部往里，浓稠的唾液涂满它，齿木没有剔到的地方，牙垢涂满它。
它这样被嚼碎、被涂满之后，就在那一刹那失去了原有的色、香和精心调制的特色，变得就像狗槽里狗吐出来的东西一样，极其令人作呕。
即使已经成了这个样子，因为它已经离开了眼睛看得见的范围，还是得把它吞下去——应当这样从受用方面省察它的可厌性。
- 怎样从分泌方面省察？
这样被受用的食物正在进入体内的时候，因为即使是诸佛、辟支佛以及转轮王，在胆汁、痰、脓、血这四种分泌之中，也必定有其中的一种分泌；
至于福德浅薄的人，四种分泌全都有。
所以，胆汁分泌偏多的人，食物就像被涂上了浓稠的摩度迦（madhuka）树油一样，极其令人作呕；
痰分泌偏多的人，就像被涂上了那伽巴拉（nāgabala）叶的汁液一样；
脓分泌偏多的人，就像被涂上了腐臭的酪浆一样；
血分泌偏多的人，就像被涂上了染料一样，极其令人作呕——应当这样从分泌方面省察它的可厌性。
- 怎样从存放处方面省察？
它被这四种分泌中的某一种涂满，进入腹中之后，既不是存放在金器里，也不是存放在摩尼、银等器皿里。
如果是十岁的人吞下它，它就停留在一个像十年没有清洗过的粪坑那样的地方。
如果是二十岁、三十岁、四十岁、五十岁、六十岁、七十岁、八十岁、九十岁的人吞下它，它就分别停留在像二十年、三十年、四十年、五十年、六十年、七十年、八十年、九十年没有清洗过的粪坑那样的地方；如果是一百岁的人吞下它，
它就停留在一个像一百年没有清洗过的粪坑那样的地方——应当这样从存放处方面省察它的可厌性。
- 怎样从未消化方面省察？
这食物存放到这样的地方之后，只要还没有消化，就一直停留在前面所说的那种地方：极其黑暗，充满各种尸臭气味的风在其中流动，非常恶臭、令人作呕。就像在炎热的季节下了一场不合时令的雨之后，落在旃陀罗村门口坑里的草、树叶、破席子、死蛇、死狗、死人等等，被太阳晒得发热，布满了泡沫和气泡，一直留在那里；同样，当天、昨天以及更早以前吞下的一切，全都混在一起，被一层痰膜包裹着，被体内的火烧灼，沸腾发酵，生出泡沫和气泡，布满表面，变得极其令人作呕，一直留在那里——应当这样从未消化方面省察它的可厌性。
- 怎样从已消化方面省察？
它被体内的火消化之后，并不像金、银等矿石那样变成金、银等。
而是一边冒出泡沫和气泡，一边像在细磨石上磨碎后装进竹筒里的黄泥一样，变成粪便，充满熟脏；变成尿液，充满膀胱——应当这样从已消化方面省察它的可厌性。
- 怎样从果方面省察？
它如果消化正常，就生出头发、体毛、指甲、牙齿等各种像腐尸一样污秽的东西；如果消化不正常，就生出癣、痒疹、疥、麻风、白癞、痨病、咳嗽、腹泻等上百种疾病，这就是它的果——应当这样从果方面省察它的可厌性。
- 怎样从排泄方面省察？
它被吞下时从一个门进入，排泄时却以“从眼睛流出眼屎，从耳朵流出耳垢”等方式，从许多门流出来。
吃的时候，可以有一大群人陪着一起吃；
排泄的时候，它变成了大小便等等，却只由一个人独自排出去。
第一天吃它的时候，人欢天喜地，兴高采烈，满心喜悦快乐；
第二天把它排出来的时候，却捂着鼻子，皱着脸，满心作呕，十分难堪。
第一天带着贪爱、贪求、执着、迷恋把它吞下去，第二天只过了一夜，就不再贪爱，满心苦恼、羞耻、作呕地把它排出来。
所以古人说：
“饭食、饮料、硬食，以及珍贵的佳肴；
从一个门进入，却从九个门流出。”
“饭食、饮料、硬食，以及珍贵的佳肴；
他和随从一起吃，排出的时候却躲躲藏藏。
“饭食、饮料、硬食，以及珍贵的佳肴；
吃的时候满心欢喜，排出的时候却觉得厌恶。”
“饭食、饮料、硬食，以及珍贵的佳肴；
只要放上一夜，全都会变得腐臭。”
应当这样从排泄方面省察它的可厌性。
- 怎样从涂抹方面省察？
就在享用的时候，食物也会糊满手、嘴唇、舌头和上颚。
这些部位因为被它糊满而变得可厌，即使洗过了，为了去掉腥味，还得一遍又一遍地清洗。
食物吃下去以后，就像煮饭时谷壳、细糠、碎米等浮上来，糊满锅口边缘和锅盖一样，被遍布全身的身火煮得泡沫翻涌，向上泛出，化成牙垢糊在牙齿上。
又化成唾液、痰等糊在舌头、上颚等处，化成眼屎、耳垢、鼻涕、尿、粪等糊在眼、耳、鼻和大小便道等处。
被这些污物糊满的孔窍，即使天天清洗，也既不干净，也不讨人喜欢。
其中有的洗过之后，手还得再用水洗一遍。
有的洗过之后，手即使用牛粪、泥土、香粉洗上两三遍，可厌性还是去不掉——应当这样从涂抹方面省察它的可厌性。
- 当他这样从十个方面省察食物的可厌，反复思索、推敲时，段食就以可厌的样子明显地呈现出来。
他一再地练习、修习、多多修习这个所缘相。
他这样做的时候，各种盖就被镇伏了。
由于段食作为自性法十分深奥，心借着尚未达到安止的近行定得到了定。
而在这个业处里，由于把握了可厌的样子，“想”就变得明显。
因此，这个业处就称为“食厌想”（āhāre paṭikkūlasaññā）。
致力于食厌想的比丘，他的心会从对美味的贪爱中退缩、收缩、回转。
他就像想要渡过险途的人吃自己儿子的肉那样进食，没有丝毫骄逸和陶醉，只是为了渡过苦。
于是，他不费多少力气，就通过遍知段食，使对五种欲功德的贪欲也得到遍知，也就是被超越。
他通过遍知五种欲功德，遍知了色蕴。
又由于观察未消化物等的可厌，他的身至念修习也得以圆满，他也走上了与不净想相顺的修行道路。
他依靠这种修行，即使今生没能达到以不死为终点的境地，也会以善趣为归宿。
以上是食厌想修习的详细解说。